Kani's Vorspeisen

Suppen Nach Art des Hauses

Alle Suppen werden mit einem Stück Zitrone, Pul Biber und frischem Fladenbrot serviert

Mercimek

Linsensuppe

Tavuk

Hühnersuppe mit Gerstennudeln

Vegetarische Vorspeisen

Olivenmix

mit Brot und Dip

Sigara Börek

Blätterteigröllchen gefüllt mit Weißkäse und Petersilie

Sarma

Weinblätter nach türkischer Art, gefüllt mit Reis

Kisir

Bulgur-Salat

Meze Gemischter Vorspeisenteller

von jedem etwas (Kisir, Sigara Börek, Sarma, Oliven) und Portion Brot

Falafel

im Fladenbrot mit Salat und Sauce nach Wahl

im hausgemachten Dürum mit Salat und Sauce nach Wahl

auf dem Teller, mit Salat, Bulgur oder Pommes Frites und Sauce nach Wahl

Salatbrot

Knuspriges Fladenbrot mit gemischtem Salat aus der Frischetheke und Sauce nach Wahl

Kani's Döner Spezialitäten

Dönertasche Classic

Mit Kalbsfleisch vom Drehspieß im frischen Fladenbrot, dazu Salat und Sauce nach Wahl

Dönertasche Hähnchen

Mit Hähnchenfleisch vom Drehspieß im frischen Fladenbrot, dazu Salat und Sauce nach Wahl

Dönerteller

Kalbsfleisch oder Hähnchenfleisch vom Drehspieß, Pommes Frites oder Reis / Bulgur dazu Salat, Weißkäse und Sauce nach Wahl

Iskender Döner „Der Klassiker“

Kalbs- oder Hähnchendönerfleisch vom Drehspieß auf geröstetem Fladenbrot, übergossen mit heißer Heimatbutter und hausgemachter Tomatensauce, dazu Joghurt, gegrillte Peperoni und Tomate

Pomm-Döner Box „to go“ außer Haus

Fleisch vom Drehspieß auf Pommes Frites mit Sauce nach Wahl, in der Box

Dürüm Döner „im Hausgemachtem Dürüm“

Fleisch vom Drehspieß im hausgemachten Dürum, dazu Salat und Sauce nach Wahl

Fleisch vom Drehspieß im hausgemachten Dürum, dazu gegrilltes Gemüse und Sauce nach Wahl

Gemüse Döner im Brot

Mit Kalbs- oder Hähnchenfleisch vom Drehspieß, gegrillter Aubergine, Zucchini, Paprika und Pommes Frites im frischen Fladenbrot mit Sauce nach Wahl

Gemüse Döner Teller

Mit Kalbs- oder Hähnchenfleisch vom Drehspieß, gegrillter Aubergine, Zucchini, Paprika, mit Bulgur, Reis oder Pommes Frites und Sauce nach Wahl

Lahmacun „frische hausgemachte Türkische Pizza“

Ohne Alles

Mit Salat und Sauce nach Wahl

Mit Fleisch vom Drehspieß, dazu Salat und Sauce nach Wahl

Portion Dönerfleisch

Kani's Burger & Wraps

Hamburger

Saftiges Rindfleisch vom Grill, Tomaten, Eisbergsalat, eingelegte Gurken, Zwiebeln und Burgersauce

Cheeseburger

Saftiges Rindfleisch vom Grill, Chesterkäse, Tomaten, Eisbergsalat, eingelegte Gurken, Zwiebeln und Burgersauce

BBQ Burger

Saftiges Rindfleisch vom Grill, gegrilltes Puten-Bacon, gegrillte rote Zwiebeln, eingelegte Gurken, Tomate, Eisbergsalat und BBQ-Sauce

Mexican Burger

Saftiges Rindfleisch vom Grill, Jalapeños, rote Zwiebeln, Eisbergsalat, Tomate und Chilli-Sauce

Kani Burger

Saftiges Rindfleisch vom Grill, Spiegelei, gegrillte rote Zwiebeln, Tomate und Burgersauce

Chickenfilet Burger

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Ananas, Eisbergsalat und Süß-Sauer-Sauce

Chicken Burger

Frittierter Hähnchenburger, Eisbergsalat und Sauce

Crunchy Chickenburger

Frittierter Hähnchenburger im Knuspermantel, Eisbergsalat, Tomate und Sauce

Chicken Wrap

Gegrillte Hähnchenbrustsreifen im hausgemachten Dürum, Salat und Sauce

Chicken Wrap Mexican

Gegrillte Hähnchenbrustsreifen im hausgemachten Dürum, Eisbergsalat, Mais, Jalapeños und Chilli-Sauce

Kani's Pick & Dip

Chicken Nuggets

6’er mit 1 Dip nach Wahl

9’er mit 2 Dips nach Wahl

20’er mit 3 Dips nach Wahl

Chicken Wings

6’er mit 1 Dip nach Wahl

9’er mit 2 Dips nach Wahl

20’er mit 3 Dips nach Wahl

Mozzarellasticks

4 Stück mit Dip nach Wahl

Pommes-Frites

Klein oder Groß

Extra Dips

Sweet Chili, Curry, BBQ, Ketchup, Mayonnaise

Kani's Pizza

Margherita

Der Klassiker

Broccoli

Mit Broccoli

Spinaci

Mit Spinat und Weißkäse

Funghi

Mit frischen Champignons

Vegetaria

Mit Spinat, Broccoli, Champignons und roter Paprika

Mexiko

Mit Jalapeños, Mais, Zwiebeln, roter Paprika und Oliven

Quattro formaggi „4 Käsesorten“

Mit Mozzarella, Parmesan, Gorgonzola und Gouda

Capricciosa

Mit Salami,Schinken,Champignons und Artischocken

Salami

Mit Rindfleischsalami

Prosciutto

Mit Putenschinken

Hawaii

Mit Putenschinken und Ananas

Kani

Mit Dönerfleisch, roten Zwiebeln und Weißkäse

Sucuk

Mit türkischer Knoblauchwurst

Hollandaise

Mit Hähnchenbruststreifen, Broccoli und Sauce-Hollandaise

Shiraz

Mit Hähnchenbruststreifen, Ananas und Sauce-Hollandaise

Bolognese

Mit Rindergehacktes nach Bolognese Art, Champignons und Mais

Tonno

Mit Thunfisch

Marseille

Mit Thunfisch, Mais und Zwiebeln

Milano

Mit Thunfisch, Schinken, Champignons und Artischocken

Quattro Stagioni

Mit Thunfisch, Champignons, Schinken und Spinat

Gamberi

Mit Krabben und Knoblauch

Frutti di Mare

Mit Meeresfrüchten und Knoblauch

Calzone

Mit Thunfisch, Champignons und Schinken

Calzone Döner

Mit Dönerfleisch, roten Zwiebeln und Weißkäse

Pizza Speciale

mit Mozzarella und hausgemachter Tomatensauce

Caprese

Mit Mozzarella und frischen Tomaten

Italia

Mit Mozzarella, roter Paprika und Spinat

Rucola

Mit Mozzarella, frischen Tomaten und Rucola

Kani aus dem Ofen

Pide

Anatolisches Teigschiffchen

Kiymali Pide

Hackfleisch vom Rind, Tomaten, Zwiebeln und Petersilie

Sucuk Pide

Türkische Knoblauchwurst, Goudakäse und Ei

Kavurma Pide

Geschmortes Kalbsfleisch anatolischer Art und Spiegelei

Käse Pide

Gouda, Schafskäse, Spinat,Tomaten und Peperoni

Kusbasi Pide

Gewürfeltes Kalbsfleisch, Tomaten und Paprika

Gemischte Pide

Sucuk, Kavurma, Gouda, rote Paprikastreifen, Spinat, Weißkäse und Ei

Aufläufe

mit Goudakäse überbacken - dazu 4 Pizzabrötchen und Portion Kräuterbutter

Kani Auflauf

Dönerfleisch, Weißkäse, gegrillte Zwiebeln und hausgemachte Tomatensauce

Broccoli Auflauf

Broccoli, Sahnesauce und Sauce-Hollandaise

Gemüse Auflauf

Broccoli, Spinat, Champignons, Sahnesauce und Sauce-Hollandaise

Pizzabrötchen gefüllt

Mit Schinken

Mit Salami

Mit Thunfisch

Mit Sucuk und Weißkäse

Mit Spinat und Weißkäse

Mit Dönerfleisch und Weißkäse

Pizzabrötchen Mit Kräuterbutter

Portion 7 Stück

Kani's Salate

Mista

Blattsalat, Cherrytomaten, Gurken, Mais, gekochtes Ei und Zwiebeln

Chef

Blattsalat, Cherrytomaten, Putenschinken, Goudakäse und Gurken

Istanbul

Dönerfleisch, Blattsalat, Cherrytomaten, Gurken und Weißkäse

Nizza

Blattsalat, Thunfisch, Cherrytomaten, Mais, Zwiebeln, Gurken und Oliven

Caesar

Blattsalat, gegrillte Hähnchenbrust, Cherrytomaten, Gurken und Parmesan

Capricciosa

Blattsalat, Cherrytomaten, Thunfisch, Champignons, Artischocken und Schinken

KANI's Frühstück

Bal-Kaymak „wie in Anatolien"

Rahm mit Wabenhonig übergossen, dazu frisches Fladenbrot und ein Glas türkischer Schwarztee

Menemen „Anatolisches Rühreifrühstück"

Ei, Tomate, Paprika, Peperoni und Zwiebeln in der Pfanne serviert, dazu frisches Fladenbrot

Menemen „Anatolisches Rühreifrühstück mit Sucuk"

Ei, Tomate, Paprika, Peperoni, Zwiebeln und Sucuk in der Pfanne serviert, dazu frisches Fladenbrot

Sucuk Pfanne

Türkische Knoblauchwurst und Eier in der Pfanne serviert, dazu frisches Fladenbrot

Frühstück Istanbul

2 Spiegeleier oder Rührei, Sucuk, gegrillte Tomate, Weißkäse, Oliven und Butter dazu frisches Fladenbrot

Kavurma Pfanne

Geschmortes Kalbsfleisch mit Eiern gebraten, in der Pfanne serviert, dazu frisches Fladenbrot

Van Frühstück „Großes Frühstückstablett für ca. 4Personen"

Sucuk Pfanne, gegrilltes Gemüse, Oliven, Weißkäse, Tulum Peynir (Ziegenkäse), Rindersalami, Putenschinken, Pastirma, Goudakäse, Kaymak, Honig, gekochtes Ei, Bratkartoffeln, Marmelade, Nutella, Tomaten, Gurken und reichlich frisches Fladenbrot & Tee

KANI's Frühstück

Fladenbrot Toasti

Mit Sucuk , Goudakäse und frischen Tomaten

Mit Goudakäse und Hirtenkäse

Mit Sucuk, Goudakäse, Hirtenkäse und Peperonis

Bal-Kaymak „wie in Anatolien"

Rahm mit Wabenhonig übergossen, dazu frisches Fladenbrot und ein Glas türkischer Schwarztee

Menemen „Anatolisches Rühreifrühstück"

Ei, Tomate, Paprika, Peperoni und Zwiebeln in der Pfanne serviert, dazu frisches Fladenbrot

Menemen „Anatolisches Rühreifrühstück mit Sucuk"

Ei, Tomate, Paprika, Peperoni, Zwiebeln und Sucuk in der Pfanne serviert, dazu frisches Fladenbrot

Sucuk Pfanne

Türkische Knoblauchwurst und Eier in der Pfanne serviert, dazu frisches Fladenbrot

Kavurma Pfanne

Geschmortes Kalbsfleisch mit Eiern gebraten, in der Pfanne serviert, dazu frisches Fladenbrot

PASTIRMA PFANNE

Rühreipfanne mit geräuchertem Rinderschinken nach türkischer Art, dazu frisches Fladenbrot

KANI FRÜHSTÜCK

Sucuk, gegrillte Tomate, Hirtenkäse, Oliven, Butter und frisches Fladenbrot & Tee

mit 2 Spiegeleier oder Rührei

mit Sucuk Pfanne oder Menemen Pfanne

mit Kavurma Pfanne

Van Frühstück „Großes Frühstückstablett für 4 Personen"

Sucuk Pfanne, gegrilltes Gemüse, Oliven, Weißkäse, Tulum Peynir (Ziegenkäse), Rindersalami, Putenschinken, Pastirma, Goudakäse, Kaymak, Honig, gekochtes Ei, Bratkartoffeln, Marmelade, Nutella, Tomaten, Gurken und reichlich frisches Fladenbrot & Tee

Kani's Vorspeisen

Suppen Nach Art des Hauses

Alle Suppen werden mit einem Stück Zitrone, Pul Biber und frischem Fladenbrot serviert

Mercimek

Linsensuppe

Tavuk

Hühnersuppe mit Gerstennudeln

Iskembe

Pansensuppe

Warme Vorspeisen

Sigara Börek

Blätterteigröllchen gefüllt mit Weißkäse und Petersilie

Sarma

Weinblätter nach türkischer Art, gefüllt mit Reis

Nane Tuj

Warmes Lavasbrot mit scharfer Paste

Falafel

im Fladenbrot mit Salat und Sauce nach Wahl

im hausgemachten Dürum mit Salat und Sauce nach Wahl

auf dem Teller, mit Salat, Bulgur oder Pommes Frites und Sauce nach Wahl

Kalte Vorspeisen

Cacik

Anatolische Joghurtcreme mit Gurken und Koblauch nach Tzatziki Art

Antep Ezme

scharfe Gemüse-Salsa nach Antep Art

Haydari

Yoghurt-Käse-Creme nach türkischer Art

Patlican Ezme

Pürierte Aubergine vom Holzkohlegrill mit Yoghurt

Havuc Tarama

Geraspelte Möhren mit Dill in frischem Yoghurt

Humus

Kichererbsenpüree

Olivenmix

mit Brot und Dip

Kisir

Bulgur-Salat nach anatolischer Art

Meze Gemischter Vorspeisenteller

von jedem etwas und Portion Brot

Kani's Döner Spezialitäten

Dönertasche

Kalbs-Dönerfleisch im frischen Fladenbrot mit Salat und Sauce nach Wahl

Döner Rollo

Gefüllte Teigrolle mit Dönerfleisch, Hirtenkäse und Gouda frisch im Ofen gebacken

Dönerteller

Dönerfleisch, Pommes Frites oder Reis / Bulgur dazu Salat, Weißkäse und Sauce nach Wahl

Iskender Döner „Der Klassiker“

Dönerfleisch auf geröstetem Fladenbrot, übergossen mit heißer Heimatbutter und hausgemachter Tomatensauce, dazu Joghurt, gegrillte Peperoni und Tomate

Pomm-Döner Box „to go“ außer Haus

Dönerfleisch auf Pommes Frites mit Sauce nach Wahl, in der Box

Lahmacun

hausgemachte Pizza anatolischer Art mit Dönerfleisch, Salat und Sauce nach Wahl

Dürüm Döner

Dönerfleisch im hausgemachten Dürum, dazu Salat und Sauce nach Wahl

Dönerfleisch im hausgemachten Dürum, dazu gegrilltes Gemüse und Sauce nach Wahl

Gemüse Dürüm Döner

Dönerfleisch im hausgemachten Dürüm mit gegrilltem Gemüse und Sauce nach Wahl

Gemüse Dönertasche

Dönerfleisch im frischen Fladenbrot mit gegrilltem Gemüse und Sauce nach Wahl

Gemüse Döner Teller

Dönerfleisch, gegrillter Aubergine, Zucchini, Paprika, mit Bulgur, Reis oder Pommes Frites und Sauce nach Wahl

Salatbrot

Knuspriges Fladenbrot mit gemischtem Salat und Sauce nach Wahl

Kani's Kebap Spezialitäten

Vom Holzkohlegrill

Alle Tellergerichte mit Salat, Pommes Frites, Reis oder Bulgur

Adana Kebap

Hackfleischspieß (scharf)

Tavuk Sis

Hähnchenspieß aus Hähnchenbrustfleisch

Kuzu Sis

Lammfleischspieß

Dana Sis

Kalbsfleischspieß

Köfte

Lammfleischfrikadellen nach anatolischer Art

Köfte Brot

Im Fladenbrot mit Zwiebeln, Tomaten und Salat

Tavuk Kanat

Hähnchenflügel am Spieß

Kuzu Pirzola

Lammkoteletts

Kuzu Kaburga

Lammrippchen

Patlican Kebap

Spieß mit Hackfleisch vom Lamm und Aubergine

Adana Iskender

Adana Spieß auf geröstetem Brot, übergossen mit heißer Heimatbutter und hausgemachter Tomatensauce, dazu gegrillte Peperoni und Tomate

Tavuk Iskender

Tavuk Sis auf geröstetem Brot, übergossen mit heißer Heimatbutter und hausgemachter Tomatensauce, dazu gegrillte Peperoni und Tomate

Kuzu Iskender

Kuzu Sis auf geröstetem Brot, übergossen mit heißer Heimatbutter und hausgemachter Tomatensauce, dazu gegrillte Peperoni und Tomate

Dana Iskender

Dana Sis auf geröstetem Brot, übergossen mit heißer Heimatbutter und hausgemachter Tomatensauce, dazu gegrillte Peperoni und Tomate

Beyti Sarma

Adanaspieß, gerollt in frisch gebackenem Dürüm, übergossen mit Joghurt und Tomatensauce

Kani aus der Pfanne

Alle Gerichte mit Salat, Pommes Frites, Reis oder Bulgur

Coban Kavurma

Lammfleischstücke mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln

Tavuk Sac Kavurma

Hähnchenfleischstücke mit Tomaten, Paprika, Champignons und Zwiebeln

Sebze Tava

Vegetarische Gemüsepfanne mit Aubergine, Zucchini, Paprika, Champignons, Tomaten und Zwiebeln

Karides Tava

Garnelenpfanne mit Knoblauch, Peperoni und Petersilie

Kani aus dem Ofen

Döner

Dönerfleisch, Hirtenkäse, Peperoni, Zwiebeln und hausgemachte Sauce, mit Goudakäse überbacken, dazu Pommes Frites

Vegetaria

Broccoli, Spinat, Champignons, Sahnesauce, Sauce Hollandaise, mit Goudakäse überbacken, dazu Brot

Türlü

Hackfleisch, Aubergine, Zucchini, Paprika, Tomaten-Sahnesauce, mit Goudakäse überbacken, dazu Brot

Kuzu Güveç

Geschmortes Lammfleisch im Tontopf, mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln, dazu Brot

Tavuk güveç

Geschmortes Hähnchenfleisch im Tontopf, mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln, dazu Brot

Tirsik

Geschmorter Gemüseeintopf nach kurdischer Art mit Aubergine, Paprika, Tomaten und Okraschoten, dazu Brot

Pide

Anatolische Teigschiffchen

Kiymali

Hackfleisch vom Rind, Tomaten, Zwiebeln und Petersilie

Ispanak

Spinat, Hirtenkäse, Gouda, Tomaten und Peperoni

Kusbasi Pide

Gewürfeltes Kalbsfleisch, Tomaten und Paprika

Kani

Sucuk, Kavurma, Hirtenkäse, Gouda, Spinat, rote Paprika und Ei

Pastirma

Geräucherter Rinderschinken türkischer Art und Gouda

Kavurma Pide

Geschmortes Kalbsfleisch anatolischer Art und Spiegelei

Sucuk

Türkische Knoblauchwurst, Gouda und Spiegelei

Lahmacun

Hausgemachte Pizza anatolischer Art

Mit Petersilie und Zitrone

Mit Salat und Sauce nach Wahl

Mit Dönerfleisch, Salat und Sauce nach Wahl

Peymacun

hausgemachte Pizza anatolischer Art mit Goudakäse

Findik Lahmacun

4 hausgemachte Mini Lahmacun

Kani's Burger

Beef

Hamburger

180g saftiges Rindfleisch vom Grill, Tomaten, Eisbergsalat, eingelegte Gurken, Zwiebeln und Sauce

Cheeseburger

180g saftiges Rindfleisch vom Grill, Chesterkäse, Tomaten, Eisbergsalat, eingelegte Gurken, Zwiebeln und Sauce

BBQ Burger

180g saftiges Rindfleisch vom Grill, gegrilltes Puten-Bacon, gegrillte rote Zwiebeln, eingelegte Gurken, Tomate, Eisbergsalat und BBQ-Sauce

Mexican Burger

180g saftiges Rindfleisch vom Grill, Jalapeños, rote Zwiebeln, Eisbergsalat, Tomate und Chilli-Sauce

Kani Burger

180g saftiges Rindfleisch vom Grill, Spiegelei, gegrillte rote Zwiebeln, Tomate und Sauce

Sucuk Burger

Sucuk vom Grill, Ei, Gurke, Hirtenkäse-Sauce

Chicken

Crunchy Chickenburger

Frittierter Hähnchenburger im Knuspermantel, Eisbergsalat, Tomate und Sauce

Chicken Wrap Mexican

Gegrillte Hähnchenbrustsreifen im hausgemachten Dürum, Eisbergsalat, Mais, Jalapeños und Chilli-Sauce

Chicken Nuggets

6’er mit 1 Dip nach Wahl

9’er mit 2 Dips nach Wahl

20’er mit 3 Dips nach Wahl

Mozzarellasticks

4 Stück mit Dip nach Wahl

Pommes-Frites

Klein oder Groß

Kani's Pizza

Margherita

Der Klassiker

Tonno

Thunfisch

Funghi

frische Champigons

Salami

Rindersalami

Prosciutto

Putenschinken

Hawaii

Putenschinken und Ananas

Gamberi

Krabben und Knoblauch

Frutti di Mare

Meeresfrüchte

4 Käsesorten

Gorgonzola, Mozzarella, Parmesan und Goudakäse

Caprese

frische Tomaten und Mozzarella

Rucola

frische Tomaten, Rucola und Mozzarella

Mexican

Hähnchenbruststreifen, Jalapeños, Mais, Kidneybohnen, rote Zwiebeln und BBQ Sauce

Kani

Dönerfleisch, Rote Zwiebeln, Hirtenkäse, Peperoni und Dönersauce

Vega

Aubergine, Zucchini, Artischocken, Oliven und Paprikastreifen

Anatolia

Sucuk, Pastirma, Hirtenkäse und Spiegelei

Pizzabrötchen gefüllt

Mit Putenschinken

Mit Rindersalami

Mit Thunfisch

Mit Sucuk und Hirtenkäse

Mit Spinat und Hirtenkäse

Mit Dönerfleisch und Hirtenkäse

Pizzabrötchen Mit Kräuterbutter

Portion 7 Stück

Kani's Salate

Coban Salatasi

Hirtensalat nach anatolischer Art

Mista

Blattsalat, Cherrytomaten, Gurken, Mais, gekochtes Ei und Zwiebeln

Istanbul

Dönerfleisch, Blattsalat, Cherrytomaten, Gurken und Weißkäse

Kani

Blattsalat, Pastirma, gegrillte Sucuk, Hirtenkäse, Tomaten, Gurken und Oliven

Nizza

Blattsalat, Thunfisch, Cherrytomaten, Mais, Zwiebeln, Gurken und Oliven

Caesar

Blattsalat, gegrillte Hähnchenbrust, Cherrytomaten, Gurken und Parmesan

Kani's Desserts

Baklava

Gebäck aus Blätterteig gefüllt mit Pistazien - dazu Kaymak

Sütlac

Milchreis aus dem Ofen - nach anatolischer Art

Künefe

Feine Teigfäden in Sirup & geschmolzenem Käse - dazu Kaymak

Katmer

Hauchdünner Blätterteig gefüllt mit Pastazien - dazu Kaymak

Kazandibi

Karamelisierter Milchpudding aus dem Ofen